No Brasil eu já vi uma máquina para fazer café que me lembrou muito de samovar russo que é um dispositivo para ferver água e fazer chá. Ou seja, dentro dele está somente água. Numa chaleira prepara se um chá concentrado que coloca se na xícara em quantidade pequena e depois dilui se com água fervente do samovar. O chá geralmente é preto. A gosto pode ser acrescentado açúcar, mel ou geleia. A palavra самовар, pronúncia: samavár, tem dois raízes: сам – sozinho, por conta própria, вар (de варить) – cozinhar. Inicialmente, existiam samovares que foram aquecidos com o carvão. Leia mais
Dia da Vitória é uma data muito significativa para os povos da ex-União Soviética. Em quase toda família há alguém que participou da Segunda Guerra Mundial. Temos que lembrar também aqueles que trabalhavam duro na área de retaguarda para produzir pão e armamento. E precisamos também homenagear outros, aqueles desconhecidos, que sumiram do mapa da ex-União de um dia para outro… Os estrangeiros que curtem histórias da guerra visitam museus militares na Rússia, tiram centenas de fotos das Paradas Militares ou demonstrações de aviação parecem que nunca percebem um pequeno detalhe que fica escondido atrás das gloriosas apresentações. Imagine uma guerra Leia mais
Os povos eslavos desde antigamente estavam muito próximos à natureza, e até mesmo para a maioria daqueles que vivem na cidade, a cada temporada é comemorada por alguma floração ou colhimento de algumas safras. Mas com o início do tempo frio as plantas desaparecem, e a terra fica coberta de neve. E então as pessoas começam a esperar a chegada da primavera, primeiro tempo quente, primeiro raio do sol que aquece e primeiros подснежникики (patsnyéjniki), flores delicadas que anunciam que a natureza se despertou. Подснежник (patsnyéjnik) em russo, підсніжник (pitsníjnêk) em Ucraniano, śnieżyczka (chnyéjêtchka) em polonês… Em todos os idiomas Leia mais
No Brasil todos conhecem a sereia, um espírito das águas representado por uma mulher bonita com cabelos compridos e cauda de peixe. Os povos eslavos também acreditavam em muitos deuses e outros personagens misteriosos. Um deles é a mávka (мавка), a criatura da floresta na imagem de uma moça linda e alta, com cabelo longo esparramado pelos ombros e enfeitado com flores. Sua roupa é fina, transparente, envolvendo todo o corpo. Seus olhos são rápidos e brilhantes. As mávkas parecem garotas mas na verdade elas não têm corpo nem alma. Por essa razão também não têm sombras e quando correm pela grama nem uma única folha se move sob os seus pés. A palavra “mávka” (мавка) – ou ainda na Leia mais
Você já conhece a boneca ucraniana mótanka? As bonecas sempre refletiram o mundo do povo a que pertenciam. A boneca ucraniana era não apenas um brinquedo, mas um talismã, que simbolizava a ligação sem interrupção entre as gerações e foi criada por meio de enrolamento e amarramento de tecidos e fios. Seu nome tem origem da palavra ucraniana мотати (motátê) – enrolar. A história da boneca-mótanka, como da boneca mais antigas das crianças ucranianas, é muito interessante. A primeira boneca-mótanka apareceu quase 5.000 anos atrás. Ela não era apenas um brinquedo. Acreditava-se que ela protegia a pessoa de problemas e os males, executava várias funções, tais como a proteção da casa, família, filhos, sono, economia, pessoas próximas e parentes. Claro, inicialmente criavam pequenas esculturas de madeira, até mesmo bastãozinhos simples, mas nas mãos de uma criança, eles se transformaram em uma obra-prima. Mais tarde, as bonecas folclóricas na Ucrânia foram feitas Leia mais
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